Гусь жареный со сливками

Гусь жареный со сливкамиГусь — 1 шт., гвоздика — J шт., сливки — 100 г, масло — 100 г, мускатный орех, соль, молотый черный перец.

Тушку гуся натереть смесью из соли, перца, мускатного ореха, гвоздики. Положить на противень, полить маслом, добавить воды и жарить в духовке, поливая маслом. Перед готовностью поливать сливками.

Подавать с картофелем и квашеной капустой.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить